Det har inte hänt mycket under dagen. Var sen på jobbet, låg i sängen och kved över magont och feber. Men tog mig själv i kragen och drog mig till kontoret vid 9 tiden. Hade ett återbesök från en klient som har en del tid att köra för att komma hit, och inte vill man svika!

Sagt å gjort. Det blev rätt okej ändå, fick klarhet i det som behövdes göras och reviderade kost och träning. Hrmm. skulle ju ta en bild idag på fysiken utan pump , när den ser som sämst ut. Det får vänta då jag ser riktigt hård ut idag pga av vätskeförslusten som åkte med i klosetten

Inatt är då tanken att semestern ska inträda, tanken var att köra inatt men vi får se. Febern ska släppa och även besöken på restroom måste minska. Fan* jag har inte ens packat.

Kolla vikten för skoj skull idag, -3,5kg sedan innan sjukdomen. Mestadels vatten såklart men en del muskelmassa bör också följa med där, dock mycket enkelt att få upp den igen så fort man börjar äta tillräckligt igen och träna lite. Ja förresten så har jag tränat idag också, laddade med resorb innan och sedan ett mycket lätt pass på HOIST roc-it serien hela kroppen, flugvikter. Men det är ju faktiskt så att man snabbare blir frisk om man rör på sig, febern hade släppt innan jag tränade naturligtvis.

En bra bild sedan första fotosessionen 2005.

Nedan: Min tredje tävling SM-kval 2004 i Karlstad. Vikt då: 78kg. Placering på SM-kvalet 16. Kommer ihåg såväl att varenda jevla gång jag skulle tävla och bodde på hotell, hade jag en tendens att alltid slå i mina knä i nånting dagen innan tävlingen. Jag kommer ihåg det som igår, det var vid tillfället då jag skulle lägga mig skulle typ hoppa i sängen (smartass) men lyckades träffa sänggaveln med knäskålen. Jag låg säkert 5min och kved och kunde knappt stå på benet efter. ha ha roligt när man tänker tillbaka på det. Tävlingen i sig var ingen höjdare blev grymt neddömd i fysiken (16:e plac) och blev tvingad att ta igen detta i hinderbanan. Vilket jag också gjorde, och kvalificerade mig för mitt första SM. På den tiden hette FitnessFantomen Hans Brandt och det var verkligen kul att stå på samma scen som honom. Han har dessvärre lagt av nu efter 2 (?) vinster på SM.

Dieten då: Torsk och potatis, inga utsvävningar cirka 2400kcal/dag med den traditionella ätardagen. Tillskott: Vassleprotein, kreatin, glutamin (stupid) och dextros, sedan fanns det Megacut+ en fettförbrännare som var laglig att sälja, men inte idag (ma-huang). Faktum är att när det inte fanns Megacut+ längre, var jag i min bästa form, med maximal muskelmassa kvar på kroppen, kan klart vara kostrelaterat (dieten var mycket lik dock) men min egna teori är att ma-huang var för “speedat” för min lilla kropp som redan gick på underskott.

Och en bild (dock liten) från 17års åldern (1998). “Tunn och rälig “som vi brukar säga här i skåååne. Vikten då: 72kg.

Näe, nu får det fanimej vara helg.

//SR

Så dagen började med ett återbesök, man fullständigt matas med positiv feedback dessa dagar!

Martin, som inte har mycket kvar på formen till fotosessionen som snart ska skjutas av.

I övrigt är jag själv i riktigt dåligt skick, Malva var sjuk inatt så inte mycket sömn, sedan hade jag själv feber och någon typ av magsjukdom. Anyway inom kort är jag som vanligt igen, ökade intaget av omega 3, jordnötter och kokos igår. Blir samma sak idag, tungt att må skit på jobbet när man jobbar från 8-20. Men men, det finns värre saker som kan hända.

Hade besök av ytterligare en klient som kom långväga, blev ett riktigt bra pass med honom och därefter lite tillkommande core träning. Dock så tränade jag inte själv.

Har en lite intressant historia att berätta:

En ung man gör entré på en bar och beställer ett glas vitt vin. Hans yttre är oklanderligt: schysst kostym, diskret slips och fina skor. Han är välartikulerad. Han tar glaset från bardisken och tömmer det sedan lugnt över bargolvet. Bartendern tror inte sina ögon, mannen själv blir fruktansvärt generad “jag förstår inte vad som flög i mig” “jag skäms” varpå han springer ut därifrån.

Kvällen därpå är han där igen. Beställer återigen ett glas vitt vin. Bartendern tänker “han måste varit sjuk eller full igår” tvekar, men serverar likväl mannen vinet. Mannen gör samma sak igen, häller ut vinet över golvet. Bartendern blir vansinning och går runt baren för att kasta ut honom. “Jag skäms så jag kan dö” “jag fattar inte vad jag håller på med”. - Du bör söka hjälp säger bartendern, och visa dig inte här fler gånger.

Tre år förflyter.

Den prydliga mannen gör återigen entré och beställer återigen ett glas vitt. Bartendern “jag kommer ihåg dig och har ingen lust att servera dig”. Jag vet hur du känner, men jag har lytt ditt råd och gått i terapi, och det är tack vare terapin som jag vågar komma hit igen.

Jaha, isåfall här har du vinet. Den prydliga mannen tar glaset och … … … tömmer ut det på golvet. Jag tyckte du sa att behandlingen var lyckad vrålar bartendern, samtidigt som han går runt baren för att kasta ut mannen. Det var den också! säger mannen nu vet jag varför jag gör såhär och känner mig inte längre generad av det. (historien är tagen ur “de tio dummaste misstagen klyftiga personer gör” av Arthur Freeman)

Sensmoralen med denna historia: Det räcker inte med att vinna insikt om sina misstag. Det gäller också att sluta upprepa dem. Insikt är viktigt den nyvunna eventuella kunskap man förvärvat ska också tillämpas. Och gång på gång ser man människor som inte gör det. Varför? Man ger dem verktygen för att lyckas, men inte använder dom de. Det hjälper inte med kunskap om man inte agerar utifrån det man har lärt sig.

I förrgår blev det Buckwheat pannkakor och lönnsirap. YUMMIE!

Gjorde en något annorlunda tillagning dock: 1,5dl pannkaksmix, 1dl vatten, 2dl minimjölk, 1dl proteinpulver vanilj nutraforce, 10g cashewnötter och 1msk keso.

En viss skillnad har infunnit sig gällande Martins muskelmassa och fettansamlingar

I’m pleased again!

//SR 17:19 Ystad

Just nu går träningen så himla bra. I’m pleased.

Idag fick jag lite fler fina resultat av klienter. I’m pleased.

Igår så fick jag oväntad hjälp med ett arrangemang. I’m pleased.

Nu är det bara lite andra grejer som ska stämma.

Så dagens pass gick som beräknat (!):

Knäböj 130kg x 15 - enkelt

Bänkpress 110 x 15 - inte lika enkelt

Flyes 25 x 15 - tämligen enkelt

Axelpress med hantlar 35 x 15 - inte alls enkelt

Tre avbrott i passet, ett på 10min mellan bröst och axelträningen, 10min mellan axlar och armar och 10min innan benträningen (vilket gjorde att jag började värma om igen). Och det gick som det gick ändå. Bra. Så här är det ofta när jag tränar, men det stör mig inte direkt, det är bara att värma upp lite och helt enkelt (igen ha ha) rätt in i “hettan” igen. Kan inte säga att träningen påverkas negativt av det, och inte jag heller.

Blev lite bra foto idag oxå. det ser ju ut som min blogg är en jävla ego grej. Men folk vill ju att jag lägger ut bilder (ja det verkar ju så). Så det gör jag. Men visst fan är det ego. Så det är dags att ändra lite på det. Nu ska jag lägga ut bilder där jag ser riktigt dålig ut. Start imorgon my friends och ovänner. Bara för att bevisa att man ser olika ut vid olika tillfälle på dagarna. Det blir än mer tydligt med PF, då insulinnivåerna är låga under fastefasen är man tämligen trycklös och kall, medans efter första intaget av kolhydrater och protein (ev lite fett) så växer man så det knakar (litterärt, ha ha).

Så räkna med en bild på mig imorgon som visar hur jag ser ut utan pump och utan nyligen intagen energi.

Bröt fastan idag 20min innan passet med 1dl vassle och 1dl vitargo. Under passet NO-Explode. Efter Goliath och senare tänker jag inta ett Zero Impact. Resterande del av energin vill jag inta i form av mat så det blir mellan 20-22, eftersom jag åkt hem då.

Nu har jag bloggat ofta sista tiden, måste dra ner på det så sidan blir lite intressant, eller ja jag vet inte väntar fortfarande på svar från Webmastern om trafiken på sidan. Sist som var för hmm, 1år sedan typ hade vi/jag 2000besökare i veckan vilket jag var nöjd med. Vi får väl se om det hänt något sedan dess. Det finns ju ingen mening att skriva om det är få besökare för detta är trots allt en PR grej ju.

Ja ja. Kan inom kort presentera lite fler “kändisar” som klienter, det ska bli kul

Idag på gymmet var min fd klient Sebastian som är en riktig talang (som jag ser det). Bilden visar inte riktigt hur bra han är dock. Han kör fn på mitt olympian body program, och “that’s progress, dudes” .

Now… Back to business!

“Now you got me caught in the act
You bring the thought back
I’m telling you that
I see it right through you ”

//SR 16:58 Tisdag den 27Jan

Im indeed happy with the results my clients get, heres some updates:

Client 1:

Age: 40

Starting Weight: 108kg

12 weeks later: 93,5kg

from the calipers measurements we can say he lost about 16% bodyfat. The strenght, flexibility and vitality has increased, he told med he’d never felt this good in his whole life. I’m pleased! Method have been a breif period of very restricted calories (no keto diet though) ~3weeks. After that I introduced him to Intermittent Fasting, which fits him like a glove. This guy is a eager-beaver wih his own company, and my experience tell me that people with plenty of working hours tend to enjoy the simplicity of IF method.

So here you have it, 12weeks of diet and training. We will most likley continue our “cooperation” until the summer.

Client 2:

Age: 23

height: 160cm

Gender: Female

Start: weight 82kg

14weeks later, 65,5kg, fat lost ~16%

This is truly one of the clients with the most prominent changes in behaviour. Never has she been gym active, neither has she consider changing her diet. I’ve met her by mere accident, involving a job. I could easily tell that this women would be so much healthier and good looking by just dropping of some of the excessive weight. Said and done, she was open minded. Nowadays she’s on a pretty basic gym program involving sqauts, dumbell presses and so on. I will present some pics of her later on. As I said, this is truly one of the best changes in behavouir I’ve seen in all my years since I started out working with clients.

Client 3

Calle, who is also under the client section. After his return to Sweden, he started out the former IF program I’d did before he left for Australia. It turned out pretty good… Now we will focus on the flaws in his physiqe and I think there will be a competition later this year in Athletic Fitness. He started out before leaving Sweden at 92kgs, fat (well we have to be honest). That is now transformed to 75kgs, with bodyfat around 11%. Slowly we will bring his LBM up without the unnecessary fat. IF is the principle.

/ Short update. Back to business!

Måndag och en ny skön vecka som innan man vet ordet av är över. Tiden går snabbt, många “projekt” igång samtidigt.

Söndagen var det vila från träning, en kopp lime te, jordnötter och en bok, totalt avslappnad!

Börjar få struktur på saker och ting även om man har en bit kvar. Har äntligen börjat få tid att laga mat igen, måste ju utveckla recept registret. (oj där har vi ett mål igen). Att utveckla sin matlagning är lika viktigt som att förändra sin träning. Folk tenderar att ha med sig en “ryggsäck” från föräldrahemmet med maträtter och har svårt att se “outside the box”. Visst traditioner är fint och trevligt, men med all kunskap som finns att inta idag så kanske ni kan komma fram till att vissa maträtter inte riktigt har en plats i ditt liv. För mycket av det “dåliga”, trött på smaker etc.

Så gårdagens mat bestod av hemmagjord kebab (ja det finns under recepten), till detta rotfrukter. Potatisstrps, selleristrips, kålrotstrips och rödbetor. Det i ugnen är svårslaget! Och tämligen lite energi också. Och det är just det man behöver fokusera på, vilken mat ger stora mängder och lite energi? Det är väl lite av grundtanken i mina recept. Att äta stora mängder mat ligger i människans natur om du frågar mig. Små energitäta rätter “retar” mer än bringar mättnad. Förresten så är selleri den enda matvara som kräver mer energi att absorbera än vad den innehåller, vilket alltså skulle ge ett underskott, om man endast åt det. Kul å veta men inte speciellt andvändbart kanske.

Outside the box, rotfrukter är bra livsmedel! Och mycket enkla att tillaga. Ugn eller kokning, the choice is yours.

Det skulle varit träning hela veckan men så blir det inte. Eftersom jag åker skidor vecka 6, så förlägger jag en vila av styrka den veckan. Så denna veckan blir det 15reps rakt igenom på alla övningar. 15reps på 130kg i knäböj ska det bli på Tisdag, och då är det bättre än FitnessFive resultatet…

Kort liten grej idag igen.

Back to business!

//SR - Måndag 13:10 26 Jan.

Vill börja med detta: Ett problem som jag bara måste belysa!

“Att folk är dömande mot överviktiga personer är ju rätt känt men fenomenet är
minst lika vanligt mot oss som tänker hälsosamt. Vet inte hur många gånger jag
tvingats förklara varför jag inte tar något vetebröd till kaffet, ”aa, du som
är så smal”, eller ”du som tränar så mycket”, ”bantar du eller”. Jag brukar
lite sarkastiskt svara, ”det finns en anledning till varför jag är ser ut som
jag gör”. Men många gånger är det faktiskt rätt jobbigt och tröttsamt att
behöva försvara sig. Min fråga till dig är hur du närmar dig problemet?
Frågorna är ju än fler sedan jag började med PF då jag tackar nej även till
vanlig mat och ju t o m slutat käka min egen medhavda låda som hittills varit
ett känt inslag i fikarummen eller nötterna och barsen jag knaprat på under
sammanträdena. Skulle jag säga att jag fastar skulle de inte ensa lyssna på min
förklaring. Det viktiga är ju såklart att jag mår bra och trivs men vad fasiken
säger man?”

Lev väl!
 
E**** ******
Så hur angriper jag själv problemet?

Nu lever jag inte i denna världen som beskrivs eftersom min arbetsplats är mitt gym och mitt kontor. Dock så har jag bakom mig cirka 10års arbete med liknande situationer (arbetsbodar, kontor osv). Och till dig E som skrivit detta vill jag ju bara säga att du knappast är ensam, det är precis som du beskriver ett alldagligt problem för oss som tänker på kosten mer än andra.

Till en början så är man mycket för att förklara att jag äter så här för att … bla bla bla. Men efter ett tag inser man att det inte finns någon tid att svara på samma fråga dag efter dag. Det jag gjorde vilket kan anses som lite väl ambitiöst (men jag är ju sån) var att ha ett färdigt A4 med en ganska avancerad förklaring till varför jag åt som jag gjorde. - Här läs och lär dig något! Vill du inte läsa detta så fråga inget.

Detta har jag gjort både under PF och med normal måltidsfrekvens, oavsett hur man äter är man ju konstig, för är det inte det ena så är det de andra (som flickan sa som blödde näsblod)

 Det är lätt att vilja vara personen som vill “hjälpa” folk förbättra sin förståelse, men min erfarenhet säger mig att ingen kommer bry sig så länge de inte har viljan. Därav ett A4… Men samtidigt så kan en grej vara viktig - att alltid vara på topp. Om du som person alltid / oftast är på topp gällande ditt arbete så börjar folk undra varför du löser de situationer som uppstår så “enkelt”. Att de sedan kan bilda sig uppfattningen om att kosten är en stor del av detta, kan få människor att tänka till. Men som sagt, det gör bara de människor som söker insikt. “The game of life” innefattar ju så mycket mer än mat, men faktum är ju att kosthållningen påverkar ju så oändligt mycket - men få förstår detta. Dagens tryck från media gällande kost är både bra och dåligt. Bra för att få folk att börja förstå att det finns anledningar till att bry sig, Dåligt för att media till 75% ger en felaktig bild, det finns inte direkt några klara generella riktlinjer vilket man försöker måla upp. Ex kolhydraträdslan osv.

Generellt kan man väl säga så här: Döm inte mig efter hur jag äter, döm mig efter den person jag är.

Sedan om man orkar, kan man ju alltid ge positiv feedback till människor som äter något bra. Även om en de äter exakt samma mat varje dag (som de flesta gör  - ex 2 mackor med skinka alla arbetsdagar till frukost) så kan man ju säga att - vilket bra val att du väljer den skinkan istället för den ex fetare varianten. Att ge postiv feedback skadar ju inte, jag har alltid känt att “vända andra kinden till” är en bra metod. Nedvärdera mig, men jag gör inte samma mot er. Att ge lite positiva kommentarer är ju inte skadligt, men jag vet få som gör det. Hur svårt är det?

Att förändra människors beteende är det svåraste man kan göra, och det ÄR ett beteende att döma ner feta, överviktiga och de som sköter sig “för” väl. Så det finns inga, som jag ser det, svar på denna frågan. För övrigt vet jag att DU som skrev detta besitter möjligheterna att påverka folk. Jag arbetar med individer inte grupper. Så du borde själv vara rätt man att tänka ut hur man ändrar beteend / tänk på en grupp av människor. Eller har jag fel?

Tack för mailet E*** nu fick jag något vettigt att skriva om

Core-passet sedan gårdagen sitter i , vid en gäspning så dra det till ordentligt i alla musklerna runt mage och korsrygg. Det är ju den känslan man gillar! Jag och David (som är core specialisten på gymmet) har ett par riktigt bra övningar som vi komponerat. Kommer lägga ut ett par vid tillfälle. Keiser maskinerna är bra att ha vid core träning, men det går även utan dem såklart. Keiser FT har sålts till två anläggningar här i Sverige. Bra för folket!

Sköldkörtel förändringar drabbar ju främst kvinnor, mest troligt pga av samspelet med östrogen. Hypothyreos måste vara vanligst, en underfunktion som leder till en rad olika bieffekter - viktuppgång, mindre sexlust, frusenhet, trötthet mfl. Alla prover för detta gör man hos en läkare (blodprover). Struma är inte heller helt ovanligt, en förstorad sköldkörtel som kan bero på jodbrist, tumörer och inflammationer i sköldkörteln.

En mycket intressant artikel finns att ta hem som PDF på denna sidan: http://medicinskaccess.se/index.php/Artiklar/Hypotyreos-forr-och-nu-en-genomgang.html För övrigt är denna tidningen väldigt intressant, bra och förhållandevis objektiv.

Fick upp ögonen för detta eftersom ett flertal av de klienter man har med just dessa problem, beklagar sig över L-T4 medicineringen (som kan benämnas som ett prohormon). Det verkar dels vara svårt att avväga mängden och sedan tyder det sig så att bieffekterna kan vara tuffa.

Men frågan kvarstår likväl, varför blir “thyorid disorders” vanligare? Jag kan inte hitta någon som helst fakta om detta, varken på webben eller någon av de böcker som finns i mitt “bibliotek”. Den som har någon kunskap om detta får gärna höra av sig. Bedrivs det någon forskning på detta överhuvudtaget? Man har känt till sjukdomen sedan 1888, så det är föga troligt att det har med miljön att göra.

Över till något annat, utvecklingen av mitt nya program Flex&Stretch går bra, och det ska bli riktigt kul att genomföra det när det väl är klart!

Det känns som vi på Breeze börjat få snurr på även denna delen av landets PT business, ja ivarjefall fått hjuelt att sakta börja snurra. Stockholm, Göteborg och Malmö är väl inarbetade regioner där det inte är konstigt att man betalar för kompentens och en PT. I lilla Ystad har fallet inte varit så, vi som är relativt billiga (i avseende till andra PT business) och som jag själv ser det besitter kompentens har verkligen fått jobba hårt för att få folk att förstå att kompentens kostar. Man betalar för att få kompetens gällande andra tjänster, men en tränare med flera års utbildningar och erfarenheter har inte värderats lika högt. Varför? Som tur är att det finns internet där över 70% av mina klienter finns, och inga av dem kommer ifrån Ystad med omnejd. Det är bara att acceptera att mindre städer tar längre tid att utvecklas i dessa avseende.

Igår blev det inhandel av lite nya kläder och skidgrejer. Skidkläder är ju inte billigt så nu blir det till att jobba lite extra Men å andra sidan lever jag för mitt jobb, så det kan ju kvitta. Jag har alltid älskat kläder, det behöver ju inte vara dyra grejer eller så, mer att man tycker det ser bra ut. Och ja kalla mig ytlig, för det är jag också om jag säger annat så ljuger jag ju. Inte fan sitter man med rutor på magen om man inte är ytlig, för fettprocenten kan ju släppas på om man enbart tänker på hälsa. Men man kan vara ytlig och “djup” samtidigt, jag värderar inte andra utifrån utseende, bara mitt eget. Och insidan är alltid viktigast. Ja det INTE löst skrivit för jag tycker faktiskt så.

Kostmässigt blev det 1 fri måltid, förutom min vanliga mat då

Lördagens intag:

1 Zero Impact, 1 Macrobolic bar MHP

1 fri måltid i form av kycklingspett med ris och jordnötssås

3dl proteinpulver (olika sorter)

400g kycklingfilé, 150g potatispasta (har ni provat?) kålrot stips (endast tillagade i ugn)

250g Kesella

3 knäckebröd

40g Cashewnötter

200g grapefrukt

25g russin, 1 banan

Detta var en förhålandevis inaktiv dag, därav det ganska låga energimänden. Och tänk på det! Är man inaktiv behöver man inte så mycket energi. Så länge proteinintaget är tillräckligt så kan man faktiskt fördela energin mellan kolhydrater och fett lite som man vill - om man är en person som är normalt sett tränar.

Förresten: vi kommer köra en modevisning på Cafe Opera av Dcores nya sortiment. Jag återkommer med datum. Och Fitness Five kommer arrangeras här i ystad, !!!! Håller på för fullt med detta och datumet kommer förmodligen spikas nästa vecka. Det blir FETT! Tro mig.

Lev väl mina vänner.

//SR

Söndag 25Jan 13:07

Fredag, vilken dag är bättre än den? Jag menar alla element av livet är med på den dagen. Arbete, ledigt, sen kväll och tid för kontemplation.

Veckans sista pass innan en veckas vila från stressande styrketräning. Nästa vecka blir det endast core och kardio. Aktiv vila kanske man kan kalla det?

Oj det är så mycket att göra idag, men vill ju göra en insats för bloggen om än kort

Tänkte ta upp problemet med den “epedemi” av sköldkörtel defekter i en kommande blogg, med strax över 450 klienter över 3år så ser man en markant ökning av klienter med dessa problem. Vad kan det bero på? Miljö? Kost? Bättre läkar kontroller?

Frågorna är många - svaren är få.

Träningen idag utfördes med en klient som kom långt härifrån. Jag hoppas resan går bra hem! Restid=~7h…

Passet gick utmärkt för oss båda, klienten kan se fram emot stora muskelökningar eftersom hon inträder “konvalecens fasen” efter en tämligen strikt diet med ett stort underskott. Det tenderar att vara just i fasen efter en hård diet kroppen är som mest angelägen att lägga på sig muskler (och fett).

“FRIENDS IN FITNESS”

Hoppas alla får en bra helg!

// SR 14:35 Ystad.

En artikel som är något gammal, ny för dem som inte läst dem

Fick hem en jätteorder idag (ja allt är relativt…) med tillskott. Nu är åter Hemogex i lager. Och lite andra nya grejer. Lägger ut dem i “the shop” ASAP.

Gårdagens pass gick riktigt bra, men inte blir man snyggare av blodkärl som spruckit i ansikte och på ryggen. Har ni varit med om det någon gång? Det brukar bli så vi de där grymt tunga passen. Prickarna försvinner efter 1-2dagar. Jag tror jag upplevt det ett 10tal gånger under alla år. Beror också på att jag sällan kör sådär överdrivet tungt.

Men gårdagen var tung… Som nämnt tidigare är det negativ träning eller 4-6:or som gäller. Lite results:

Knäböj 170 x 4 (vilket för mig är tuuungt)

Bänkpress 130 x 6 (2 reps själv är PR!)

Flyes 35kgs hantlar x 7

Axelpress 45kg hantlar x 5 (hjälp på 2)

ja ja nog talat om mig själv. Fastän det är min sida.

Till alla som ställer frågor på mailen (alltså inte klienter) dra iväg dem på hemsidan på”comments”.

F*?=k snart är det dags att raka sig igen. Det finns ingen fulare Seth än en utan skäggstubb. För att citera en känd grupp onk-kon.  ”ansikte utan skägg liknar mest ett sprucket ägg”

Snygge - Yngve.

Många frågor verkar dyka upp om vilka matvaror som man ska välja under ett fettförlust fas. Svaret är tämligen enkelt. Att välja så kalorisnåla varor som möjligt för att generera ett underskott är en bra början. Förmodligen är det också så att kroppen (hypotalamus) svarar på mängden mat man äter (utöver energiintaget). Jag har ingen aning om det finns studier på ämnet, men flera anekdotiska bevis finns ju. Exempelvis så kan man äta potatis istället för ris eller pasta (om man äter kolhydrater under en diet), då potatisen innehåller mycket mindre energi per g än pasta och ris. 1kg potatis blir ungefär 160g kolhydrater vilket de flesta aktiva människor ska tolerera under en diet, jämför detta med pasta - 250g pasta (okokt) vilket ger 160g kolhydrater men likväl mer energi (cirka 100kcal till) i form av protein och fetter som finns i pastan.

Nu är det dags att jobba vidare.

//SR

Negativ träning ; Excentrisk träning är vad som gäller denna vecka för mig. Det var ett tag sedan sist jag körde såhär och den där känslan som alla “vill åt” när de tränar infinner sig inte med denna typen av träning. Därmed inte sagt att det inte producerar resultat. Det är inte “pump” som är allt. Men faktum är att många klagar över tyngre träning eftersom de inte får pumpen och samma typ av träningsvärk. Men som sagt tidigare i bloggen är excentrisk träning verkligen genomtänkt, dock får man köra det med baktanken att det stressar nervsystemet rätt så kraftigt och bör således inte köras speciellt ofta.

Jag körde en 8:a på dipsen med 60kg i bältet, det torde vara ett nytt rekord för mig

Jag bjuder på ansiktsuttrycket…

En liten notis som jag satte upp på gymmet:

Vad orsakar muskeltillväxt?

Viktträning resulterar i hastiga ökningar av protein syntesen såväl som nedregleringen av den. Efter viktträningen ökar nivåerna av methylhistidine (en indikation på protein nedbrytning) och proteinsyntesen ökar de nästkommande 24-36h.

 Eftersom det exakta stimuli för tillväxt inte är känt så får man härleda frågan till vad forskningen kan visa vilket som är vitalt i frågan om muskeltillväxt.

1.    Tryck (fiber rekrytering är primärt i förhållande till hur mycket vikt som lyfts)

2.    Metaboliskt arbete (reps, muskeln måste arbeta mer än normalt för att behöva ”förändras”, det finns förmodligen också ett samband mellan mjölksyra och muskeltillväxt)

3.    Excentriskt muskelarbete (att hålla emot 2-3sek i den negativa fasen)

4.    hormonellt gensvar från styrketräningen (tillväxthormon, testosteron, katekolaminer och kortisol)

Utöver detta måste organismen förses med tillräckliga mängder med näring. Primärt protein för att kunna dra nytta av den förhöjda proteinsyntesen. Alla faktorer kan diskuteras på ett mer ingående plan.

Energi systemen

Energi system                Tid                Intensitet                          Exempel

ATP-CP                             1-20sek        Maximal                             låg reps 1-5

Anaerobic glykolysis       20-60sek     Nära max                          400m löpning, reps 6+

Aerobic glykolysis           1-10min       Hög                                    över 1 km löpning

Fria fettsyror oxidering    10min+        Låg                                     Gå, jogga sakta

(det finns flera referenser till detta, men infot är till viss del taget ifrån “The ketogenic diet” av Lyle McDonald)

Martin Berkhan (www.leangains.com) skrev en för jäkla bra sak på sin hemsida häromdagen…

Läs och begrunda (det är sin tur Einstein som skrivit det)

“Einstein defined insanity as doing the same things all over again and expecting a different result”

Ganska typiskt för många? Open minded är en nyckel till utveckling. Hur skulle annars världen kunna gå framåt? Eller vi ska bygga hus som man gjorde för 30år sedan fastän det finns bättre tillvägagångssätt?

Och efter alla frågor som man får här och var: En högre måltidsfrekvens ger ingen bättre ämnesomsätting, inget konstigt att man tror det eftersom samhället/media infomerar om detta hela tiden. Glöm inte att vi lever i ett konsumtionssamhälle där mer konsumtion av varor leder till en bättre konjuktur etc etc ja ni förstår bilden. Att äta färre gånger och mer per gång kommer också ge en lägre belastning på miljön, tänk på sopor, antalet gånger man använder spisen etc. Ja ni förstår säkert tankegången.

Tillskott för tillfället: Blue Up, Testovate, Hemogex (ibland), Omega 3, Proteinpulver, Black Hole, Orange Triad, Cellmass, No-Explode, Gh-Tropine, Vitargo, Gluksamin & Chondriotin, Zero Impact bars, Sport Cup (de är grymt goda!), Purple Wraath och Goliath. OCH JAG SKA KALLA MIG REN??

Nåja allt är ju ivarjefall lagligt. Men visst är det egentligen fel att kalla sig “naturlig” om man äter så mycket tillskott. Naturlig är man väl om man tränar och endast äter vanlig mat, utöver det inget. Men visst gränser är ju frågan om var man ska dra, är proteinpulver ex naturligt?

Bara en liten tanke, och lite självdistans.

//SR 12:26 Ystad

Helgen var uppbokad på SPA och konferens hotel tylösand, som är en klassiker. Jag har bott där vid minst 5tillfälle innan och måste säga att det verkligen är värt pengarna. Grymt spa!

Kallt vatten - Varm vatten. Det finns ju en hel del studier på området där man kan utläsa en bättre återhämtning. Bra för mig då jag körde ett riktigt bra pass innan vi begav oss till hotellet. Nytt PB på bänkpressen en 10:a på 110kg och lite annat smått och gott. Men den där ölen som man klämde i sig var nog något kontraproduktiv… Aja man kan inte leva som en munk alla dagar så är det bara. Lite öl då och då gör en gott. Sedan åt vi frukost på morgonen på hotellet, och varje gång jag gör det får jag som ett kvitto som säger - periodisk fasta is the way to go. Varför? För varenda gång jag äter en frukost blir jag lite halvtrött efteråt, sedan måste man äta kontinuerligt hela dagen för att upprätthålla blodsockerbalansen. Nej, inget slår PF, NO WAY!

Jag fick en mycket fin present också, en sk “Borat suit”. Den där gröna dräkten som är som en slags “baddräkt”. Men det är inte “läge” att lägga ut de bilderna…

Dagen har varit bra, massor med arbete som blivit utfört fast en hel del punkter kvar på listan. Appropå lista, är det inte fler än jag som sitter med “listor”. Man skriver helt sonika upp en massa saker som ska göras på ett papper. Det kan stå posta brev, revidera kost, ring dagis etc etc. När man gjort en grej på listan så stryker man den, och den känslan är riktigt skön. Ibland glömmer man skriva upp något men gör det ändå, då brukar jag skriva till den grejen också för att i nästa sekund stryka den jevln! - Your out dude! Ja, fan vad man är märklig.

Och nu till en fråga: 

HEJ, JAG UNDRAR OM DET ÄR SKILLNAD PÅ INTAGET AV VITAMINER OCH MINERALER NÄR MAN KÖPER FRYSTA GRÖNSAKER!  / Lotta P, via e-mail 

Sedan använder man inte stora bokstäver hur som helst, ok Lotta??

Svar:
Att frysa grönsaker är det bästa sättet att behålla smak, näring och färg;utseende.
De flesta vitaminer klarar en frysning mycket väl, ett exempel är beta-karotene (som omvandlas till Vitamin A i kroppen) som faktiskt mår bättre av frysprocessen än färsk behandlad, detta eftersom beta-karotene inte tål ljus särsklilt väl.
Ett konkret exempel är gröna ärtor som enligt studier visat sig har ~60% högre beta-karotene innehåll än färska (då de säljs färska exponeras de för ljus i en mycket högre grad.
En del förluster sker dock av vitamin C och folsyra vid frysning (-30), cirka 25% av värdet i grönsaken/frukten försvinner, mitt antagande är också att folsyra försvinner i något större utsträckning än vad studen visade. Vitamin B1;thiamin har bevisats minska med cirka 10% vilket enligt min uppfattning är försummbart.
En annan aspekt är ju tiden, ju längre tid det är fryst desto mer antas försvinna, förbrukar man  grönsakerna 4-6mån innan bäst före datumen så bör innehållet vara optimalt för frysta grönsaker/bär. 
 Leta således efter förpackningar med senare “sista datum”.
Vidare bör man också tänka på att frysta grönsaker inte behöver lika lång tillagningstid, vilket också gör att det försvinner mindre vitaminer under själva tillagningen, således bör det inte göra någon signifikant skillnad att välja fryst framför färskt.
 
Kort och gott; Frysta grönsaker är billigare, lätthanterliga och i avseende vitaminmängd lika bra som färska såvida de tillagas korrekt (helst ångkokning, eller kort koktid). Den enda negativa aspekten som jag ser det är smaken, om man jämför med färska.
 
Hoppas svaren ger en liten vägledning!
 
//Seth Ronland

 Later dudes, nu måste jag back to business…