Studier som stödjer Periodisk Fasta

23 Nov , 2008
Blogg
Kommentarer (12)

Studie 1: Här bevisar man att upptaget av kolhydrater är mycket effektivare än med en traditionell kosthållning, dock är perioden 24-24h, men 16-8h ger garanterat samma fördelar möjligen med något mindre upptag, men med all säkerhet bättre än med normal måltidsfrekvens. Här kan man också dra paralleller med att risken för diabetes typ 2 minskar drastiskt med Periodisk Fasta.

Effect of intermittent fasting and refeeding on insulin action in healthy men

Nils Halberg,1 Morten Henriksen,1 Nathalie Söderhamn,1 Bente Stallknecht,1 Thorkil Ploug,1 Peter Schjerling,2 and Flemming Dela1

Studie 2: Här visar man på att det finns en högre mjölksyratröskel nivå när man fastat (studien avser löpning). Dock kan samma antagande göras gällande styrketräning. Jag har själv utfört en “lekmanna” studie med en mycket rutinerad löpare, kommer presentera den senare givetvis. Men resultatet kan jag avslöja, hjärtslagsfrekvens var det lägsta han haft under 1mils löpning, tiden den bästa på 1år. Ett flertal olika mönster av intag har gjorts i min egen studie. Även med intag av Vitargo + EAA innan löpningen.

Metabolic responses to exercise after fasting

G. L. Dohm, R. T. Beeker, R. G. Israel and E. B. Tapscott

Studie 3: Ökad tillgänlighet av fria fettsyror i blodet i fastefasen. Detta ger längre uthållighet, effektivare fettförbränning. (vet dock inte vilka råttor som användes, den kan vara missvisande om en viss råttras används – jag tror ni vet vilken…). Men detta är ganska basic, så egentligen behövs inga studier för att förstå detta.

Influence of fasting on glycogen depletion in rats during exercise

G. L. Dohm, E. B. Tapscott, H. A. Barakat and G. J. Kasperek

Influence of  fasting on glycogen depletion in rats during exercise

G. L. Dohm, E. B. Tapscott, H. A. Barakat and G. J. Kasperek

Studie 4: Visar högre toleransnivå för stress, bättre insulinkänslighet, förbättrat HDL-LDL förhållande. (studien avser dock kalorirestriktion, och utförd på möss). Iochmed att Periodisk Fasta gör det enklare för många att hålla ett nätt underskott av kalorier, så skulle man även kunna referera till studierna som visar på en rad andra hälsoeffekter som sker vid ett lätt kaloriunderskott (såsom minskad risk för stroke, minska risken för cancer, minskad risk för njursjukdomar och minskad risk för alzheimers.

Intermittent fasting dissociates beneficial effects of dietary restriction on glucose metabolism and neuronal resistance to injury from calorie intake

R. Michael Anson*,†, Zhihong Guo*, Rafael de Cabo, Titilola Iyun, Michelle Rios, Adrienne Hagepanos, Donald K. Ingram, Mark A. Lane‡, and Mark P. Mattson§

Studie 5: Man kan ju tolka detta på lite olika sätt. Men min tolkning är att det är positivt att inta ex Purple Wraath under fastan. Jag har utfört lekmanna studier på mig själv och en del klienter, de som använder Purple Wraath under Periodisk Fasta tenderar att bevara mer muskelmassa under dieten, och de som är ute efter LBM gains tenderar att något (ytterts lite dock) öka i LBM snabbare. Det bör dock understrykas att detta är mina egna observationer vilket inte kan ses som direkt vetenskapligt såklart.

Life Sci. 2007 Jun 13;81(1):31-9. Epub 2007 Apr 24

Studie 6: Visar att det finns postiva effekter med fasta, (i detta fallet ramadan, dock hade ett vätskeintag under fastan varit mycket fördelaktigare för hälsan som jag ser det) bättre kolesterolbalans, potentiellt mindre risk för hjärtsjukdomar och överlag en motståndskraftigare kropp mot diverse inflammationer.

Ann Nutr Metab. 2007;51(1):88-95. Epub 2007 Mar 19.

Stuide 7: Avser endast bevis för förbättrad kolesterol balans (HDL-LDL)

Tunis Med. 2006 Oct;84(10):647-50

Studie 8: Ingen studie, men referenser finnes. Översikt för att Periodisk Fasta är positivt för att “sakta” ner åldringen på nervsystemen. Alltså mer än hypoteser om hur PF kan motverka Alzheimers och även Parkinsons.

Ageing Res Rev. 2006 Aug;5(3):332-53. Epub 2006 Aug 8.

Studie 9: Återigen studier som bevisar PFs (dock 24-24) styrka gällande minskad risk för hjärtsjukdomar, via anti-inflammatoriska mekanismer i kroppen.

Circulation. 2005 Nov 15;112(20):3115-21. Epub 2005 Nov 7.

 

Mer kommer inom kort!

Kommentera

(obligatorisk)
(obligatorisk)

Kommentarer (12)

Mikael Jelenko 25 Nov, 2008 - 2008 12:11

Mycket intressant läsning vi måste snacka mer om detta, kanske får lite tid över i Göteborg:)

Peter 27 Nov, 2008 - 2008 13:11

Tjena Seth!

Tycker du att fettprocenten mäts bäst med en kaliper? (förutom Bodpod)

Skulle bli glad om du rekommenderade den kaliper du tycker är bäst?

MVH P

admin 27 Nov, 2008 - 2008 14:11

Peter: Jag har endast erfarenhet av Harpenden kalipern, så kan inte ge något direkt svar på den frågan. Mätning av fettprocent är alltid ett dilemma. Har personen man mäter på ex mycket vätskeretentioner som kan uppstå vid diet (fettcell kan dra åt sig vatten när triglyceriderna lämna den) eller en muskel som tränats hårt. Då blir mätningen svårgenomförd och ej helt tillförlitlig. Fettprocent mäts bäst genom spegel :)
Men samtidigt vill jag ha alla parametrar med när man bedömmer en klients fettrprocent, mått, kaliper, vikt och utseende på kroppen.
//SR

Johan S 20 Jan, 2009 - 2009 21:01

Hej seth!
Undrar en sak om periodisk fasta. När jag fastar 16 h o äter under 8 h och mitt sista mål blir ca 9 på kvällen, är det dåligt för ´nattförbränningen´att äta sitt sista mål så sent? Hoppas du förstår hur jag menar. Eller skulle det vara bättre att fastan skulle pågå under andra tider så att sista målet blir kl 6 på kvällen? Tycker personligen att det känns bra att äta mellan kl 13-21.

admin 21 Jan, 2009 - 2009 13:01

Johan: Visst stämmer det att GH nivåerna i kroppen under natten hämmas av senare matintag, men samtidigt så har vi en markant ökning av dem under fastan. 200% ökning under fastan kan man läsa ut av en studie som finns på pubmed, detta har man inte med normal måltidsfrekvens så jag tycker inte man ska bry sig för mycket om en något hämmad effekt på GH nivåerna. Mest sannolikt är också att folk tenderar att äta sent på kvällen oavsett princip. Men visst ska man vara petig så bör intaget av ex kasein ske 1-2h innan sömnen inträder. Inget som jag har tid med dock! Själv brukar jag sluta äta vid 22, det finns ingen annan tid just nu i mitt liv. Men jag hade föredragit 13-21.
//SR

Johan S 21 Jan, 2009 - 2009 21:01

tack för snabbt o bra svar seth!

Sebastian 4 May, 2009 - 2009 13:05

Hallå seth!
Hur ska man fördela sin fasta/ätarperiod om man planerar att ha ett konditionspass på morgonen och sedan styrketräning på eftermiddagen. Alltså simning vid 11 och sedan styrketräning vid 5-6tiden. Är det lugnt att ha ett konditionspass under fastan eller ska man se till att man äter något före/efter?

admin 4 May, 2009 - 2009 21:05

Seb: det beror helt på hur intensivt din kardioträning är. Är den lågintensiv så är det inga problem att fasta vidare utan intag, eller så kan man som jag brukar göra dricka Purple Wraath under fastan. Är simmningen hög intensiv så bör du bryta fastan tätt innan med protein och lite kolhydrater, sedan fördela upp maten med en måltidsfrekvens du trivs med.
//SR

Christina 7 Jun, 2009 - 2009 08:06

Hej Seth. Grattis till din hemsida, den är i informativ och inspirerande och din ödmjukhet gör att de höjer sig milvis över alla andra liknande sidor.
En fråga kring periodisk fasta: Många överviktiga människor äter inte frukost, dom äter inte på halva dan för att sedan stoppa i sig massor med mat. En väninna till mig har ofta inte ätit mat förrän vid 12.00 och har alltid varit överviktig. Vad är felet?

admin 7 Jun, 2009 - 2009 10:06

Christina: Din vänninas måltidsfrekvens har inget med övervikten att göra. Självklart är det så att valet av mat är vesäntligt. Och just här föreligger den förmodade problematiken. Alla näringsämne påverkar kroppen olika, även om kcal intaget i synnerhet har störst påverkan för kroppskompositionen. Sedan vet du inte när hon slutar äta. Men självklart är det möjligt att överäta på ett par timmar varje dag. Det finns ju studier på att de som äter frukost har ett lägre BMI, men denna studien kan härledas till samhällsklasser eftersom man kan se tydliga tendeser i studien (om man har fullängdaren) att det är de “högre” samhällsklasserna i USA som äter frukost. Medan de “lägre” äter mer mat ute på diverse billiga snabbmatsställe. Samtidigt finns det studier som säger att med en lägre måltidsfrekvens föreligger ett lägre BMI.
Bottom Line:
Din vännina behöver lära sig hur man lagar hälsosam och enkel mat, samtidigt som hennes val av mat bör förändras.
Hur helgen ser ut är också en aspekt man kanske inte tänker på.
mvh SR

Christina 7 Jun, 2009 - 2009 10:06

Tack för ditt svar.
Jag vill gärna prova PF, behöver gå ner några kilon och det verkar inte som en större uppoffring att vänta med att äta sin frukost till senare på dagen. Behöver dock mer info än så. Var hittar jag det? Måste man träna hårt för att PF ska ha nån effekt? Vad ska man äta, o hur ofta?

admin 7 Jun, 2009 - 2009 14:06

Christina: Det finns mer läsvärt på http://www.leangains.com
Det finns ju flera saker man kan göra när man lägger upp sin kost/träning. Basen i det hela bör vara “livets rytm”, som kan förklaras som att följa den träningsmängd som passar ditt liv, känner du att du har tid att träna 3gånger i veckan så tycker jag inte det finns någon mening att dra upp det till fler, istället får kosten justeras så underskottet blir ungefär detsamma. Du kan kolla lite på de basvaror som jag föredrar att använda. Kort sagt bör din kost bestå av moderata intag av långsamma kolhydrater, moderata mängder protein och fett. Tänk lite Zone diet, det tenderar att fungera bra för kvinnor i allmänhet.
Vidare tycker jag alla bör investera i en bra kost och träningsplan, kontakta mig då på sethronland@live.se även Martin erbjuder sådan hjälp (leangains), jag tror vi ligger på ungefär lika lång väntetid dock, 2-4veckor.

Lycka till!
mvh