Seth’s Köttfärslimpa

 Seth’s Köttfärslimpa

Tid: cirka 25 minuter, 225grader i ugnen i 20minuter

Ingredienser: (2 portioner)

Tid: 25 minuter

400 gram 5% Nötfärs

1dl skuren i små kuber 5% Ost

1msk köttbuljong (pulver)

3-4 Broccolibuketter (fryst går bra)

1/2 msk Svartpeppar

1 tsk Piffi Allkrydda

1tsk Koriander

1dl Havregryn

1msk Olivolja

1 hackad gul lök

Tillagning:

1. Rör ihop alla ingredienser i en bunke förutom ost och broccoli

2. Smörj/spraya en eldfast form med olja

3. Ta halva satsen och forma en botten på din limpa

4. I mitten på botten till limpan lägger du ost och finhackad broccoli

5. Ta resten av satsen och forma toppen på limpan

6. Stänk lite vatten och olja över ytan så får du en finare yta

7. Sätt in mitt i ugnen i cirka 25 minuter